Jesteś tutaj: HomeSeryCabri

Cabri (Kod: )

Ocena:
Cabri
zoom Powiększ
Cabri Cabri

Cabri (fr. Kózka) ma francuski rodowód.  Jest to serek kwasowo-podpuszczkowy krótkodojrzewający. Jego inspiracją był wyjazd organizowany przez Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych do alpejskiej Sabaudii. Odwiedzając niewielkie,  górskie farmy, uczestnicząc w pracach serowarskich i ucząc się przez doświadczenie, postanowiliśmy po powrocie stworzyć podobny ser u siebie. Ser jest smaczny natychmiast po wyjęciu z foremek. Ma delikatny, lekko kwaskowy smak i daje się pięknie rozsmarować na chlebie. Jednak jeśli pozwolimy mu dojrzeć, pojawi się na nim lekko pomarszczona skórka a smak nabierze głębi i wyrazistości. Wówczas najlepiej smakuje w towarzystwie dobrego czerwonego wina.

waga ok 110-130 gram

Cena: 9.50 PLN
zawiera 5 % VAT
Ilość: 
Komentarze
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH